Menu de la Saint-Valentin
Menu Saint-Valentin
Menu 32 €
Entrée
Noix de Saint-Jacques, fondue de poireaux
Ou
Médaillon de Foie gras et son confit d’oignon
Plat
Dos de cabillaud, purée de patate douce
Ou
Ballotine de volaille gourmande gratin dauphinois, poêlé de légumes
Dessert
Entremet cœur
Ou
Choux coeur